Patricia nous accueille après le service du soir sous les oliviers de la maison familiale. Elle échange avec sa fille à propos de la soirée qui vient de s’achever au restaurant. La fatigue liée à l’enchaînement des services est perceptible mais on lit surtout sur son visage une certaine satisfaction, celle du travail bien fait. Malgré l’heure tardive, elle retourne pour s’activer une nouvelle fois en cuisine en racontant quelques anecdotes à propos de ses recettes, de ses échanges chaleureux avec les clients ou de l’arrivée timide des premiers touristes en ce début d’été si particulier. Elle propose que l’on dresse une table...
Retrouver le reste de notre article dans le numéro 10 d'Isula Muntagna en kiosque ou en vous abonnant sur notre site.
Retrouver le reste de notre article dans le numéro 10 d'Isula Muntagna en kiosque ou en vous abonnant sur notre site.
